Németh és Németh Borászat

Cabernet sauvignon 2017

Évjárat

2017

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet sauvignon

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Villány

Alkoholtartalom

14,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

100%-ban Cabernet Sauvignon szőlőből készült, prémium bor. Borászatunk hordó szelektált csúcsbora, amely rendkívüli komplexitással rendelkezik. Megjelenésében mély intenzitású, rubin szín, illatában fekete bogyós gyümölcsök, ízében érett, aszalt gyümölcsök fedezhetők fel. A 13 hónapos másodtöltésű, francia hordós érleléstől kapott jegyek a kétéves palackos érlelés alatt csodálatosan összesimultak a bor savaival, tanninjaival. 

  • Testes
  • vanilia
  • Feketebogyós
  • Ünnepi-különleges
  • Elegáns

5 500 Ft

Egységár: 7 333 Ft/L

Készleten

Ingyenes szállítás 20 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Testes
  • vanilia
  • Feketebogyós
  • Ünnepi-különleges
  • Elegáns

100%-ban Cabernet Sauvignon szőlőből készült, prémium bor. Borászatunk hordó szelektált csúcsbora, amely rendkívüli komplexitással rendelkezik. Megjelenésében mély intenzitású, rubin szín, illatában fekete bogyós gyümölcsök, ízében érett, aszalt gyümölcsök fedezhetők fel. A 13 hónapos másodtöltésű, francia hordós érleléstől kapott jegyek a kétéves palackos érlelés alatt csodálatosan összesimultak a bor savaival, tanninjaival. 

Az évjáratról

Alapvetően nagyon meleg, helyenként hősokkos év, országos viszonylatban majdnem egy hónappal előbb kellett szedni a szőlőket, mint átlagosan. Zömmel nagy beltartalmú, de lágyabb, itt-ott kifejezetten tüzes vagy cseres felszínű borokkal, a legjobb régiókban viszont határozott savgerincekkel is találkozhatunk.

Cabernet sauvignon

A bordeaux-i borvidék meghatározó fajtája, a cabernet franc és a sauvignon blanc spontán kereszteződésével jött létre. Borának sav- és tannintartalma magas; jellegzetes aromajegye a feketeribizli, illetve nem megfelelő érettség esetén a zöldpaprika. A 18. század előtt nem említik, ez azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy korábban nem is létezett: valószínűbb, hogy sokáig egyszerűen összetévesztették a cabernet franc-nal. Mo.-on kb. 2500 ha-on terem.