Németh és Németh Borászat

Cabernet Franc 2017

Évjárat

2017

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Cabernet franc

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Villány

Alkoholtartalom

14,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

18 C

Mélyvörös szín, Illatában bogyós gyümölcsök és csoki érezhető. A gyümölcsös ízt elegánsan enyhe fűszeresség kíséri, mellette megjelenik a vanília is a francia hordók jóvoltából. 13 hónapig érleltük másod töltésű francia barrique hordókban.

Termőterület: Makár-dűlő, magasabb, széljárta része, terméskorlátozással

  • Vanilliás
  • Csokis
  • Régi ismerőssel
  • Elegáns

3 200 Ft

Rendelhető
  • Vanilliás
  • Csokis
  • Régi ismerőssel
  • Elegáns

Mélyvörös szín, Illatában bogyós gyümölcsök és csoki érezhető. A gyümölcsös ízt elegánsan enyhe fűszeresség kíséri, mellette megjelenik a vanília is a francia hordók jóvoltából. 13 hónapig érleltük másod töltésű francia barrique hordókban.

Termőterület: Makár-dűlő, magasabb, széljárta része, terméskorlátozással

Az évjáratról

Alapvetően nagyon meleg, helyenként hősokkos év, országos viszonylatban majdnem egy hónappal előbb kellett szedni a szőlőket, mint átlagosan. Zömmel nagy beltartalmú, de lágyabb, itt-ott kifejezetten tüzes vagy cseres felszínű borokkal, a legjobb régiókban viszont határozott savgerincekkel is találkozhatunk.

Cabernet franc

Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.